Graines de Cumin Noir d'Afghanistan (Tor Jeera) - 50g – Sélection Méva
Parfumez vos plats avec nos authentiques graines de cumin noir (Bunium persicum) de 50g.
Directement originaires d'Afghanistan, cette épice aromatique rare est connue localement sous le nom de Tor Jeera ("Tor" signifiant "noir" en pachto). Elle offre un goût chaud et légèrement anisé, rehaussé de notes terreuses et boisées. Véritable incontournable de la cuisine afghane et asiatique, il est idéal pour sublimer le riz (poulet, kabuli, pulao), les viandes, légumes, soupes, dals, pains et marinades.
Soigneusement conditionné par nos soins dans notre boutique de Bergerac, ce trésor des saveurs afghanes ravira les fins gourmets en quête d'authenticité.
- Ingrédients & Informations :
- Ingrédients : Graines de cumin noir 100 % (Bunium persicum)
- Origine : Afghanistan
- Nom local : Tor Jeera (cumin noir en pachto)
- Conditionnement : Conditionné par Méva (30 rue Saint-James, 24100 Bergerac)
- Conseils de conservation :
À conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Date de durabilité minimale (DDM) et numéro de lot indiqués sur le sachet.